核心科技: 德国冻干技术,即超低温冷冻,真空升华干燥技术,是把含有大量水分的物质,预先进行降温冻结成冰固体。然后在真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来,而营养物质本身则保留在冻结时的冰架子里,因此它干燥后体积不变,口感变得松脆、多孔,营养物质可保留达95%以上。冻干技术是当今天然、绿色、安全的方便营养食品工艺。在欧美、日本、新加坡等发达 ,60%的婴童蔬果类产品属于冻干食品。 山东瑞方食品工业有限公司斥巨资引进行业内冻干、热烘生产设备,采用上较为真空冷冻干燥技术,按食品安全质量管理体系和良好的卫生操作规范(SSOP)要求,从事真空冷冻干燥脱水(FD)蔬菜、水果加工,其主导产品有:冻干西兰花、大蒜、蘑菇、胡萝卜、绿芦笋、白芦笋、青红椒、洋葱、韭葱、香葱、青菜、甜玉米、草莓、黄桃、苹果、梨、溶豆、酸奶块等多个品种几十种规格。 公司坚持质量为先 、诚信为本的经营理念,先后通过HACCP认证、BRC认证等权威资质认证,取得了进军市场的通行证;同时通过了瑞士雀巢、美国味好美等跨国公司的第三方审核,成为多家食品巨头的长期供应商。产品出口欧盟、美国、俄罗斯及东南亚等十余个 和地区,深受广大客户青睐。生产规模和技术实力均位于国内同行业前列。
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